食へのこだわり

蕎麦

そば粉は、知床産有機無農薬産を使用しています。

 

 

昆布

美味しいお出汁のため、昆布や鰹節にこだわっています。

 

昆布:羅臼産天然1等昆布使用

鰹節:鹿児島県枕崎産3年物使用

 

 

古民家へのこだわり


古民家を1年かけて自分達で改築しました。

 

懐かしい雰囲気が漂う店内。造りにこだわった外観をお楽しみください。


縁結び食堂 蕎麦 なみ満

〒818-0117 福岡県太宰府市宰府3-2-55 TEL:092-919-6733 営業時間:11:00〜17:00